Рынок находится недалеко от одноименной станции метро, где вывешены соответствующие указатели. Рынок Жан-Талон считается крупнейшим рынком под открытым небом в Северной Америке. Это так же самый дешевый рынок в Монреале с наилучшим выбором продуктов. Цены на рынке Жан-Талон, как правило, ниже цен супермаркетов и других городских рынков.

Зимой вся торговля проходит в закрытых помещениях, а летом продавцы располагаются на открытых прилавках. Кроме самых свежих фруктов и овощей, на рынке торгуют сыром, рыбой, хлебобулочными изделиями, мясом, конфетами, приправами, цветами, национальными блюдами разных стран и разными атрибутами.
Рынок славится кафе, ресторанчиками, закусочными – тем более, что расположен он в центре итальянского квартала Малая Италия. В праздничные дни на рынке можно полюбоваться на представление клоунов или циркачей.